“五一”黄金周过后，沪上的婚庆市场并没有迅速下滑，记者昨天从多家宾馆酒店了解到，由于今年5月份的好日子特别多，而“十一”的好日子稀少，所以现在起到7月份，周五和双休日的婚宴预订已接近满额，一些酒店已将酒席的价格上调。
虽然“鸡年无春不宜结婚”的说法在年初很是盛行，但今年上
海的婚庆市场丝毫没有受到影响。市民陈小姐3个月前想订5月份的婚宴，结果发现所有高星级宾馆已爆满，最后好不容易才订到一家旋转餐厅。记者昨天获悉，“五一”过后的婚宴市场确已基本饱和：上海新亚汤臣洲际大酒店的章小姐告诉记者，从现在起到7月份，该酒店周五、周六、周日的结婚酒席已基本订满，还有客人已经预订了9、10月份的婚宴。威斯汀大酒店的婚宴预订也同样火爆，除5月份已基本排满外，11月份的某个“黄道吉日”也已有人选中，记者随后更是从南新雅华美达大酒店预订处的工作人员处得知，该酒店明年5月份的婚宴席位已经所剩无几。
面对这股婚宴热潮，不少酒店不失时机地摇起了价格杠杆―――抬高结婚酒席的价格。记者从市经委了解到，今年“五一”期间的婚宴消费平均每桌为1501元，同比增长10%。南新雅华美达大酒店的工作人员也告诉记者，今年在该酒店办婚宴要比往年贵，而且，“明年还会更贵”。
不过，新人们对婚宴价格的敏感度要远远低于对婚宴质量的敏感度，而且，“与众不同”是他们最具普遍性的要求。比如婚礼的场地，据介绍，现在一些酒店里的开放式中庭已成了最受欢迎的婚宴场地，与传统封闭式的宴会厅不同，“中庭四周一般没有明显的隔断，而且顶部中空、挑得比较高，显得很气派，婚礼前还可以举行鸡尾酒会。”
|
